-
-
ჩილის წიწაკა უყვართ მთელ ჩინეთში და მნიშვნელოვანი ინგრედიენტია ბევრ პროვინციაში.სინამდვილეში, ჩინეთი აწარმოებს მსოფლიოში ჩილის წიწაკის ნახევარზე მეტს, გაეროს სურსათისა და სოფლის მეურნეობის ორგანიზაციის თანახმად!ისინი გამოიყენება ჩინეთის თითქმის ყველა სამზარეულოში, სტენდი...Წაიკითხე მეტი»
-
მოჩვენება წიწაკა, ასევე ცნობილი როგორც ბჰუტ ჯოლოკია (ლიტ. „ბუტანის წიწაკა“ ასამურად), არის სახეობათაშორისი ჰიბრიდული ჩილის წიწაკა, რომელიც გაშენებულია ჩრდილო-აღმოსავლეთ ინდოეთში.ეს არის Capsicum chinense-ისა და Capsicum frutescens-ის ჰიბრიდი.2007 წელს გინესის მსოფლიო რეკორდებმა დაადასტურა, რომ მოჩვენება წიწაკა იყო...Წაიკითხე მეტი»
-
ჩილის ფხვნილი (ასევე იწერება ჩილე, წიწაკა, ან, ალტერნატიულად, ფხვნილი წიწაკა) არის ჩილის წიწაკის ერთი ან რამდენიმე სახეობის გამხმარი, დაფქული ნაყოფი, ზოგჯერ სხვა სანელებლების დამატებით (ამ შემთხვევაში მას ასევე ზოგჯერ უწოდებენ ჩილის ფხვნილს. ბლენდი ან ჩილის სანელებლების ნაზავი).იგი გამოიყენება როგორც ...Წაიკითხე მეტი»
-
ჩინეთი ჩილის წიწაკის ყველაზე დიდი მწარმოებელი და მომხმარებელია მსოფლიოში.2020 წელს ჩინეთში ჩილის წიწაკის დარგვის ფართობი იყო დაახლოებით 814 000 ჰექტარი, ხოლო მოსავლიანობამ 19,6 მილიონ ტონას მიაღწია.ჩინეთის ახალი წიწაკის წარმოება მსოფლიოს მთლიანი წარმოების თითქმის 50%-ს შეადგენს, ...Წაიკითხე მეტი»
