დაქუცმაცებული წითელი ჩილის ან წითელი წიწაკის ფანტელები არის სუნელი ან სანელებელი, რომელიც შედგება გამხმარი და დაქუცმაცებული (განსხვავებით დაფქული) წითელი წიწაკისგან.ეს სანელებელი ყველაზე ხშირად მზადდება კაიენის ტიპის წიწაკისგან, თუმცა კომერციულ მწარმოებლებს შეუძლიათ გამოიყენონ სხვადასხვა ჯიშის ჯიშები, ჩვეულებრივ 30,000–50,000 სკოვილის ერთეულის დიაპაზონში.ხშირად არის თესლის მაღალი თანაფარდობა, რომელიც შეცდომით ითვლება, რომ შეიცავს ყველაზე მეტ სითბოს.დაქუცმაცებულ წითელ წიწაკას იყენებენ საკვების მწარმოებლები მწნილის, სპაგეტის სოუსში, პიცის სოუსში, სუპებში და სოსისში.
ჩვენი წიწაკის ფანტელები არის გამხმარი და დაქუცმაცებული წითელი წიწაკის პრემიუმ ნაზავი, რომელიც თქვენს კერძებს პიკანტურ და ნათელ ფერს მატებს.გამოყენება: ჩვენი წიწაკის ფანტელები შესანიშნავია ხორცის, კარტოფილის, სუპების, ჩაშუშული და სხვა სუნელებისთვის.მისი გამოყენება ასევე შესაძლებელია ცხარე მარინადების, დიპსის და სოუსების დასამზადებლად